盤式幹（gàn）燥器使用熱空氣或氣（qì）體作為幹燥介質，並配有加熱套和加熱轉（zhuǎn）子，轉子由一個圓柱（zhù）形夾套外殼內（nèi）的特殊（shū）加熱盤組成；它是一種低（dī）速（sù），臥式，間接幹燥器，適用於加熱和冷卻各種類型的產品，如（rú）濾餅（bǐng），粉末，粘性物質和顆粒，這是一款緊湊的幹燥機，結合85至300W/mK的高傳熱（rè）率和高表麵/體積比。停留時間從（cóng）幾分鍾到幾個小時不等，使得
盤式幹燥機比任何其（qí）他間（jiān）接換熱器更具多功能性。
轉子采用垂直安（ān）裝的雙壁空心圓（yuán）盤設計。加熱介（jiè）質流過轉子，盤和包圍轉子的夾套容器，盤提供總加熱表麵的85％。
轉子轉速從（cóng）0.1到0.5m/s不（bú）等，與停留時間無關，可實現^佳（jiā）混合和^佳（jiā）傳熱。停留時間可以從幾分鍾到幾個小時（shí）調整。
將濕產品（pǐn）送入（rù）盤式幹燥器的入口，轉盤將產品輕輕地朝出（chū）口輸送（sòng），該容（róng）器的平均產品滯留量為容器體積的60-90％。
固定式（shì）犁或破碎棒位於（yú）圓盤之間，以便實現更好的混合並防止材（cái）料在傳熱表麵積聚。轉子和（hé）護套（tào）的聯合加熱導致高熱效率傳遞，並且幹產品（pǐn）在出口端口排放。
雙盤在與單（dān）轉子盤式（shì）幹燥器相同的地（dì）麵空間內提供20-30％的傳熱表麵。有兩個互相齧合的轉子，該幹燥器可以處理輕鬆蓬鬆的材料（liào），纖（xiān）維質量和非自由流動的產品（pǐn）。
